飲食業

テイクアウト・デリバリー戦略:飲食業で成功するためのマーケティングとサービス改善
本ブログ記事では、テイクアウト・デリバリー戦略に焦点を当て、オーセンティックマーケティングを活用して口コミでの集客を増やす方法を紹介します。飲食業界の動向、具体的な課題、そしてその解決策を深堀りし、実際の成功事例を交えながら解説します。
飲食店の口コミ効果を最大化する方法:SNSやレビューサイトを活用した集客術
本記事では、飲食業界の経営者向けにオーセンティックマーケティング(Authentic Marketing)を活用し、クチコミを通じて集客を最大化する方法を具体的に解説します。業界の課題解決から成功事例、実装・評価方法まで詳しく説明。成果を上げるためのアクションステップも提供します。

飲食業におけるアレルギーやダイエット対応:顧客ニーズに合ったメニュー開発のコツ
飲食業におけるアレルギーやダイエット対応の課題を、オーセンティックマーケティングで解決する方法について解説します。現状の課題、解決策の提案、成功事例、その実装と評価、さらに業界の変化にどう対応するかまで詳細に説明。読むことで、顧客ニーズに合致したメニュー開発のヒントが得られます。
地産地消の力:飲食業で地元食材を活用したメニュー開発のポイント
この記事では、飲食業界で地産地消を推進する上での課題とその解決策、そしてオーセンティックマーケティングの重要性について解説します。具体的な成功事例や実施手順、評価方法なども紹介。地元の食材を活用し、持続可能なビジネスを展開するための新たな視点を提供します。

飲食店の売上はバイトで決まる
多くのお店は、クーポンやチラシなど、外部向けのプロモーション活動には積極的なのですが、社員トレーニングなど内部向けの活動には消極的です。お客様がお店の良し悪しを判断する際には、商品の良し悪しもさることながら、従業員の接客も大きなウェイトを締めています。今回は社内向けのトレーニングについて解説します。